inulin
Detaily produktu:
Název produktu: Inulin
Číslo CAS: 9005-80-5
Molekulární vzorec: C17H11N5
Specifikace: 90%, 95%
Vzhled: Bílý prášek
Popis
Inulin je rezervní polysacharid v rostlinách.Je to přírodní fruktanový sacharid obsažený v rostlinách.Je to jiná forma skladování energie pro rostlinu. Jiná než škrob.Je to přirozené prebiotikum, kromě účinných oprebiotik se také metabolizuje ve střevě za vzniku krátkokřeselných mastných kyselin.V současné době se komerční inulin získává a rafinuje hlavně z topinamburu, čekanky a rostlin agáve.
Výhody
• Vynikající tým výzkumu a vývoje (poskytování přizpůsobených služeb)
• Pokročilé vybavení, přísná kontrola kvality (certifikovaný výrobce FSSC 22000)
• Extrakce vodou (bez přísad, bez zbytků rozpouštědel)
Funkce
Prebiotika, vláknina rozpustná ve vodě
aplikace
•Jídlo a nápoje
•Doplňky stravy
•Pharma a zdraví
•potraviny Výživové doplňky
•Energetické tyče
•Mléčné výrobky
•Přírodní sladidla
•Bonbón
Bezpečnost a dávkování
V roce 2003 americký FDA uznal inulin jako GRAS (Generally Regarded As Safe) s doporučeným maximálním denním příjmem 15~20 gramů.